Какие продукты лучше исключить из рациона?

1. Чипсы и картофель фри

Врачи бьют тревогу — и не потому, что, питаясь чипсами и картошкой фри, вы скоро не сможете застегнуть любимые джинсы. Повышенный холестерин, бляшки в сосудах, атеросклероз, опасность инфарктов и инсультов, дегенеративные изменения печени, ухудшение половой функции у мужчин и, главное, развитие раковых опухолей, причем не только в желудочно-кишечном тракте — все эти последствия приверженности фастфуду наблюдаются учеными в США уже почти 70 лет.

2.Хот-доги и бургеры



Казалось бы — булка, котлета, лист салата, ну, сыр, ну, майонез. Но, согласитесь, бургер, приготовленный из домашних продуктов, совсем не похож по вкусу на свой "ресторанный" аналог. Ведь в кухонном арсенале мы, к счастью, не располагаем теми пищевыми добавками.
Эти добавки раздражают нашу пищеварительную систему, притупляют чувство насыщения, заставляют есть больше и чаще.
3.Колбасы и консервы




Сюда стоит записать еще и опасности скрытого жира — ведь даже самый натурпродукт из числа сосисочных состоит, в основном, из свиных шкурок и сала. Кожа, хрящи, субпродукты и мясные остатки, плюс 25-30% трансгенной сои и, разумеется, консерванты, стабилизаторы, загустители, эмульгаторы, антиокислители, пищевые красители, ароматизаторы — таков примерный состав любых колбас.
Консервы же и вовсе, по сути, — мертвый продукт, сохранивший свою относительную пищевую пригодность исключительно благодаря раствору из различных добавок, уксусной кислоты, сахара и, конечно, огромного количества соли.

4.Продукты  быстрого приготовления




Безусловно, было бы очень удобно залить кипятком на 3-5 минут содержимое пластикового стаканчика — и вуаля! — получить фактически итальянскую пасту, феттуччине или ризотто. По факту же мы получим горячий (для более быстрого усвоения) "микс" из всех возможных пищевых добавок и абсолютный ноль пользы.
5. Майонез и кетчуп


Эти "волшебные" соусы, традиционно сопровождающие большинство блюд фастфуда, могут и самую полезную пищу превратить в отраву. Кетчуп, помимо стабилизаторов, эмульгаторов и консервантов, содержит химические красители и почти на пятую часть состоит из сахара. 

6.Шоколадные батончики, леденцы, жевательные конфеты


Без опасности нажить себе диабет, онкологию, ожирение, остеопороз, проблемы с зубами и аллергические реакции человек может съедать максимум 50 граммов сахара в день. Этот высший предел нормы — примерно 10 чайных ложек.

7.Попкорн

Будь попкорн просто жареными зернами кукурузы — не бывать ему в рейтинге самых вредных продуктов. Но все меняется, когда приходят они — масло, соль, сахар, карамелизаторы, красители, усилители вкуса, ароматизаторы. Кстати, доза соли в классическом соленом попкорне зашкаливает так, что никаким чипсам и не снилось, — а это чревато, как минимум, повышением давления и нарушением работы почек. Ну и пищевая ценность попкорна благодаря всевозможным добавкам возрастает в среднем до 500 ккал на 100 граммов.


8.Газированные напитки



Кстати о норме потребления сахара в день — в одном литре колы содержится примерно 112 граммов сахара и около 420 калорий (при том, что суточная норма потребления у большинства людей укладывается в 2000-2500 ккал). Добавим к этому кофеин, красители и "вымывающую" из организма кальций ортофосфорную кислоту, плюс углекислый газ, который позволяет еще быстрее распределить вредные компоненты по телу.
9.Низкокалорийные продукты



"Легкие" тортики, творожные десерты, йогурты и майонезы только кажутся другом и помощником людей, следящих за своей фигурой и холестерином. На деле же само понижение содержания жира в продукте с лихвой компенсируется повышением доли углеводов — крахмалов, сахаров и сахарозаменителей, о вреде которых мы уже говорили.

Основные принципы правильно питания


  •   Регулярность.  Всем процессам, сопровождающим работу  организма, свойственен ритмический характер. Режим питания ежедневно должен оказывать на систему пищеварения равномерную нагрузку, поэтому каждому человеку необходимо принимать пищу не менее четырех раз в день с интервалом в 3-4 часа.
  •   Разнообразие. Употребляемая пища ежедневного рациона должна обеспечивать организм белками, углеводами, жирами, минеральными веществами и витаминами для того, чтобы человек мог быть трудоспособным, активным и здоровым.


  •   Безопасность. Этот принцип подразумевает соблюдение всех необходимых правил гигиены, а также употребление только качественной свежей и полезной пищи в целях защиты своего организма от различного рода инфекций и бактерий, способных спровоцировать развитие многочисленных серьезных заболеваний  желудочно-кишечного тракта.
  •    Адекватность. Вся пища, потребляемая в течение дня, должна восполнять в полном объеме количество суточных энергозатрат организма человека.



  •   Этикет. Культура питания определяется не только качеством и регулярностью потребляемых продуктов, но и поведением человека во время приема пищи. Каждый должен не только знать основные правила этикета за столом, но и пользоваться ими на практике.
  •   Удовольствие. Не стоит забывать о том, что еда должна приносить не только пользу, но и удовольствие, ведь любые вкусовые ощущения несут  глубокий физиологический смысл, которые определяют некоторые защитные реакции нашего организма.

Ангийлиский язык

Онлайн школы по изучению английского языка:
LinguaLeo сам определит ваш уровень знаний и всегда предложит узнать что то новое в зависимости от твоих навыков, целей и интересов.
Pizzle EnglishСовершенно уникальный сервис, цель которого научить понимать английскую речь на слух.
Express English AcademyСекретная формула для сверхскоростного изучения Английского языка.
Переводчики:

Переводчик Google  Знаменитая корпорация следит за качеством перевода и постоянно вводит новые фичи вроде перевода надписей онлайн с помощью камеры мобильного телефона.
Яндекс.Перевод  Сходен с Google переводчиком. Подойдет пользователям яндекса.
Translate.ru Очень интересный переводчик. Основной его особенностью является возможность перевода по темам.
МЕТА.UA Технология машинного перевода за долгие годы существования оправдала себя.
Обучающие сайты:
ВВС Уроки английиского языка онлайн. Тексты, подкасты, аудио и видео разделены по темам, которые способствуют лучшей навигации по сайту и быстрому поиску нужной информации.
Audio-class.ru На этом сайте вы сможете найти все необходимое для самостоятельного изучения языка. А так же составить индивидуальную программу обучения, которая будет соответствовать уровню знаний.
Native English Подробное изложение грамматики, описание методик изучения, онлайн тесты, литература и учебные пособия, аудиокниги и фильмы на английском.
EnglishFull Уроки английского языка для начинающих. Бесплатные курсы английского онлайн. Учимся с удовольствием, смотрим фильмы, слушаем музыку, читаем тексты и грамматику.
Блоги:
Preply Блог Preply представляет блог для необременительного изучения английского языка онлайн. Интересные статьи, действенные советы, подсказки, полезные инфографика, идиомы, слова и необходимая грамматика.
Блог преподавателя английского языка Здесь Вы можете найти: статьи об эффективных методах изучения и преподавания иностранных языков, истории из личного опыта, рекомендации по внедрению современных технологий в образование, обзоры учебных пособий и онлайн-ресурсов, анонсы важных событий в мире.
Learn at home Блог Learnathome.ru предоставляет серию увлекательных статей на тему изучения английского языка, обогащаем свой словарь, улучшаем навыки орфографии, узнаем специфику делового английского языка в сфере бизнеса. 

Культура питания как составляющая здорового образа жизни

Неудовлетворительные показатели состояния здоровья детей и подростков, являются актуальной проблемой современности.
 По данным Всемирной организации здравоохранения структура питания на 70% определяет уровень здоровья и физического развития детей и подростков.
 По результатам мониторинга в России выявлено, что одной из причин возникновения различных «школьных» болезней является неудовлетворительное качество питания. 
С целью выявления субъективного отношения учащихся к состоянию своего здоровья, мною было проведено исследование мнения учащейся молодежи города Волгодонска по вопросам культуры здоровья.Результаты анкетирования показали, что большинство опрошенных не соблюдают режим питания, и не уделяют этому должного внимания. 
 Для формирования культуры питания младших школьников мною были проведены внеклассные мероприятия: «Из чего состоит наша пища?», «Какой бывает пища?» игры, викторины по вопросам о здоровом питании.Для того чтобы сделать работу с детьми более яркой, наглядной, интерактивной мною были разработаны мультимедийные приложения для занятий по вышеперечисленным темам мероприятий, которые были обобщены и объединены в "Детскую электронную книгу «Азбука здорового питания»

Этот цифровой образовательный ресурс состоит из 7 разделов. Работа начинается с карты: 1. «Из чего состоит наша пища?» В данном разделе дети не только узнают о том, что наша пища состоит из белков жиров и углеводов, но и смогут наглядно изобразить в цвете состав привычных им продуктов в соответствии с условными обозначениями. Дети могут увидеть, что яблоко полезнее, чем мороженое. 
2. В разделе, «Какой бывает пища?» ребенок отправляется за покупками в магазин, предварительно закрепив знания о том, что не вся пища бывает полезной. Выполняя задания, они должны наполнить продуктовую тележку только полезными продуктами, если ошибочно выбран неверный продукт, то на экране появится предупреждение. Для оформления слайда с предупредительным сигналом целенаправленно выбраны яркие цвета. Таким образом, формируется навык выбора «правильных» продуктов.




3. Применить полученные ранее знания можно в разделе «Веселый кулинар». Здесь ребята должны выбрать продукты, которые необходимы для приготовления блюда, указанного в меню. Здесь же можно получить полезный совет.


4. Вспомнить своих любимых персонажей и их любимые лакомства можно в разделе «Сказочное путешествие». Ребенок выбирает персонажа, которому принадлежит фраза. Здесь же можно проанализировать, насколько полезно любимое блюдо. 
5. В разделе «На досуге» предлагается кроссворд, мультфильмы, игры, пословицы на тему правильно питания. Этот раздел создан специально для привлечения внимания младших школьников. 6.Завершив путешествие по «Азбуке здорового питания» проверить свои знания можно в соответствующем разделе. Здесь предлагается выполнить тест, ответив на вопросы, и получить оценку своим знаниям. 
По рекомендациям учителей в книгу была добавлена страничка для родителей, в которой даны рекомендации по организации правильного питания школьников. 
 С целью формирования культуры питания у старшеклассников мною была проведен диспут на тему: «Сегодня в моде здоровое питание» с демонстрацией видеофильма. Для наглядности по формированию здорового питания мною был разработан буклет «Секреты здорового питания» для старшеклассников.


После чего, был проведен повторный опрос учащихся на предмет изменения отношения к здоровому образу жизни, который выявил, что 57% опрошенных пожелали изменить свой образ жизни. На основании моего исследования можно сделать вывод, что представленные мною методы и формы по формированию культуры питания эффективны.

Электронные библиотеки

Книги всех жанров  и направлений. Здесь вы точно сможете найти то, что будет Вам по душе! Крупнейшее собрание литературы.
Библиотека, посвященная классической поэзии и прозе. Поклонники поэзии и прозы оценят данный сайт.
Военно-историческая библиотека. Огромное количество литературы по трагичным моментам истории. Здесь вы найдете описание многих сражений и битв.
Российская библиотека. Здесь Вы сможете найти и прочесть любое произведение! Крупнейшая электронная библиотека России!
Книги на иностранных языках. Книги Европы, Америки, России, стран Востока. Информация о истории, культуре, выдающихся личностях
Библиотека нехудожественной литературы. Историческая литература IIXX-IXX веков, а так же рефераты, репринты, живопись и графика, статьи и многое другое!
Электронная библиотека, по жанрам.Толковые словари, музеи, каталог книг, а так же отличная возможность опубликовать свои произведения
Собрание литературы по различным предметам: физика, химия, медицина, геология астрономия и многое другое!
Медицинская энциклопедия. Оздоровление организма, анатомические атласы, справочники, множество интересных и полезных статей.
Самопознание и саморазвитие. Литература по психологии от древности до современности.

Концентрационные лагеря на территории Ростовской области

Тема концлагерей до конца не изучена. Многие считают, что концлагеря возникли во времена фашистской Германии, но они появились задолго до прихода Гитлера к власти. Фашистская Германия ужесточила содержание пленных и расширила границы концлагерей. Концлагеря делились на мужские, женские, детские.
Изучая данную тему, я, таким образом, отдаю дань памяти всем тем, кто погиб в застенках концентрационного лагеря.
С каждым годом становится всё меньше и меньше участников и свидетелей Великой Отечественной войны. Люди начинают забывать тех, кто спас нашу страну от фашистской Германии. Практически ничего мы не знаем о тех, кто побывал в фашистских концлагерях, многое забылось или просто замалчивалось. Огромное количество теперь уже наших прабабушек и прадедушек было зверски убито за пределами нашей Родины, в германских концлагерях. Действительно, сами цифры уничтоженных людей поражают многих до сих пор. Ведь счёт шёл ни на сотни, ни на тысячи, даже ни на десятки тысяч, а на миллионы.   И только единицы тех, кто смог выжить.
 Тему своей работы я выбрала не случайно, ведь Ростовская область в годы Великой Отечественной Войны являлась плацдармом Сталинградской битвы. Здесь проходили и кровопролитные бои, здесь действовали партизанские отряды и подполья, но здесь же были расположены и фашистские концентрационные лагеря. Не смотря на то, что на их месте сегодня установлены мемориалы, тем не менее, мало кто знает, где они находились, в какой период действовали и какие функции они выполняли. Каждый день войны это героический подвиг советских людей, но невозможно передать словами, что  пришлось пережить заключенным концентрационных лагерей.
Итак, цель моей работы:
§      Собрать информацию о концлагерях на территории Ростовской области.
§      Выяснить период действия и функции фашистких концлагерей.
§      Собрать сведения о заключенных концлагерей Ростовской области
§      Изучить воспоминая свидетелей того периода о действии, об условиях содержания заключенных.
Концентрационный лагерь, сокращённо концлагерь – «специально оборудованный центр массового принудительного заключения и содержания следующих категорий граждан различных стран:
§ военнопленных и интернированных во время войны;
§  лиц, лишенных свободы по национальному или иному признаку;
§ заложников, обычно во время гражданских войн или оккупации;
§ предназначенных к ликвидации в лагерях уничтожения в нацистской Германии.» [1]
Существовали трудовые, пересылочные, транзитные, тюремные лагеря, сборные пункты, лагеря смерти. На территории Советского Союза существовали в основном пересылочные лагеря.
На территории Ростовской области в годы Великой Отечественной войны лагеря располагались недалеко от села  Дубовское и у поселка Миллерово .
Село Дубовское, основанное в 1786 году, стало в годы войны ключевым пунктом в продвижении фашистов к Сталинграду.
В 1942 году немцы оккупировали село и разбили пересылочный концлагерь. Под бараки приспособили животноводческие помещения, которые обнесли колючей проволокой. Охрана лагеря была укомплектована русскими, пожелавшими сотрудничать с оккупантами. Пять месяцев держали тысячи советских людей под открытым небом за колючей проволокой. В одном из зданий концлагеря был барак для пыток, куда загоняли до 300 человек. В октябре 1942 года в концлагере находилось от 18 до 20 тысяч советских военнопленных. В декабре 1942 года фашисты, обеспокоенные положением на фронтах, стали вывозить военнопленных в лагеря, находившиеся за линией фронта. К началу 1943 года на территории лагеря остались только совсем ослабевшие военнопленные, которые не могли передвигаться без посторонней помощи. Во время Сталинградской битвы всех работоспособных пленников угнали, а больных и раненых добили, расстреляли и сбросили в рвы. По подсчетам историков, на этой земле осталось 18 траншей, в каждой покоятся до 1000 человек. Это приблизительные цифры.
Первого января 1943 года Дубовский район был освобожден от фашистов. Освобождены были и заключенные концлагеря. «Больных и ослабевших узников концлагеря отправили в госпитали на лечение, умерших похоронили». [2] Многие советские военнопленные нашли свою гибель в этом концлагере, на значительной площади располагались 72 братские могилы по пять-шесть метров длиной и два метра шириной. Именно на этом месте установлен мемориальный комплекс, увековечивший память воинов, отдавших свои жизни во имя свободы Родины.
Сегодня на этом месте небольшое поле, огороженное забором и колючей проволокой. Около забора - мемориал  с надписью: «1942г. Памяти Жертв Концлагеря. Советским Воинам».  На заднем плане возвышается белоснежная скульптурная композиция, изображающая замученных советских солдат. С двух сторон возвышаются металлические остовы смотровых  вышек.
        Второй памятник- свидетель фашистских зверств, концлагерь в городе
Миллерово. Здесь в годы войны немцами были организованы несколько концентрационных лагерей для военнопленных. Самым крупным из них, располагавшимся в отлогой речной долине был "Дулаг 125" (Durchgangslager - пересыльный лагерь). Хотя для его обитателей, их потомков и миллеровцев он запомнился под другим названием - "Миллеровская яма". Советские военнопленные находились под открытым небом с июля по декабрь 1942 года, летом - под нестерпимой жарой, а зимой - под лютым морозом. Одновременно в нем могли поместиться около 40-50 тысяч человек. Здесь, в котловине, суждено было перенести страшные муки, унижения и непостижимые страдания многим тысячам советских людей, попавшим в руки фашистов. По контуру лагеря стояли эсэсовцы с собаками и автоматами. В огромную котловину, обнесённую колючей проволокой и наблюдательными вышками, сгоняли тысячами пленных бойцов и командиров Красной Армии со всего Юго-Западного фронта, а здесь распределяли: кого расстрелять , кого на работы, кого в другие концлагеря...Как вспоминал очевидец Борис Дмитриевич Фёдоров : «измождённых, измученных людей перед лагерем пересчитывали. Здесь же стаскивали последние вещи с пленных. Замешкавшихся били с тупым усердием, как бьют скотину. Контингент военнопленных постоянно  менялся - пребывали все новые партии, и многих, еще работоспособных, увозили по железной дороге на Запад, а истощенных вывозили куда-то недалеко, и они тоже навсегда исчезали». 
Со слов Бориса Фёдорова, раз в день давали пищу - жидкую баланду из просяной шелухи. «Больному и обессиленному получить еду никогда не удавалось из-за страшной давки голодных людей. На головы пленных к тому же сыпались бесчисленные удары палок и прикладов. Здесь же падали убитые очередью из немецких автоматов. Местная детвора, нарвав яблок в саду, скатывали их со склона горы для узников, а они, бедняги, хватали их, но кричали: "Уходите, вас постреляют!" Автоматная очередь тут же подтверждала эти слова».[3] Пленных было столько, что они почти выпили речушку Глубокая, съели всю растительность в округе, в том числе терновники с корнями. Некоторые пытались бежать из лагеря, и тогда по ночам слышались автоматные очереди и лай собак.
По рассказам женщин, бывших свидетелями того страшного времени, зачастую было так, что когда те, вместе с детьми, на возвышенности над ямой высматривали своих родных среди пленных, фашисты часто выхватывали симпатичных молодых девушек, бросали их в лагерь, и они пропадали бесследно.
Убивали ежедневно и массово. Были случаи, когда из лагеря вытаскивали по 20-30 трупов, а иногда мёртвые тела лежали среди живых узников по несколько дней.
«Этот ад длился несколько месяцев, когда голод, испражнения и смрад приводили к массовым заболеваниям и смертности».[4] Люди в концлагере умирали от жажды, солнечного удара, инфекционных болезней и ран. "Миллеровская яма", или "Дулаг 125", унёс несколько десятков тысяч жизней советских воинов меньше чем за полгода своего существования...
Точную цифру погибших в концлагере "Дулаг 125" установить нельзя, «по разным данным это от 40 до 200 тысяч человек. По рассказам окрестных жителей, ежедневно ранним утром в обрыв сбрасывали множество трупов, которые потом засыпали песком».[5] В настоящее время этот ров обнаружен… «Война не закончена, пока не похоронен последний солдат…» А это означает, что отрядам поисковиков еще предстоит большая работа предать земле останки мученически умерших узников, выполнивших свой долг перед Отечеством.    Сегодня на месте концентрационного лагеря находится мемориал "Жертвам фашизма", который был открыт в 1970 году.
Итак, Ростовская область стала одним из важнейших очагов. Второй Мировой войны, здесь, на многострадальной донской земле фашисты организовали концентрационные пересылочные лагеря, которые еще более усугубили период немецкой оккупации. Наш долг не только сохранить память о героях войны, но и понимать трудности которые легли на плечи мирного населения, часть из которых стали узниками и погибли в застенках или были угнаны в Германию. Тысячи унесенных жизней, унижение человеческого достоинства, страх и смерть,- такими были чудовищные последствия   работы конвейера смерти. В своей работе я постаралась. Собрать информацию о концлагерях на территории Ростовской области, выяснить период действия и функции фашистских концлагерей. Собрать сведения о заключенных концлагерях Ростовской области.
Изучить воспоминая свидетелей того периода о действии, об условиях содержания заключенных. Однако в своей работе я встретилась с объективными трудностями. Во-первых  удаленность от нашего города этих объектов (затруднена встреча со свидетелями того времени, посещение краеведческого музея )во-вторых тема фашистских концентрационных лагерей в годы войны в Советском союзе не достаточно освящена (мало информации в интернет ресурсах, мало публикаций, еще меньше фактического материала .В основном это современные фотографии памятников и мемориалов.)Тем не менее считаю свою работу важной и полезной для современного общества. Подростки, молодежь, взрослые, должны знать какой ценой досталась нам победа в 1945 году. Считаю несправедливым умалчивание о тех ужасах и зверствах которые столько перенес наш народ. Только зная историю, мы не допустим свастики на стенах домов, новых неонацистских движений, установление новых тоталитарных режимов.
Людская память должна сохранить для потомков горечь мук и страданий советских людей, чтобы такие злодеяния не повторились никогда. Если бы люди почтили минутой молчания память всех погибших в Великой Отечественной войне, то человечество онемело бы на 25 лет.
Не забыть
Сколько жить доведётся на свете
Бывшим узникам концлагерей –
Не забыть им ни фабрики смерти,
Ни фашистов, что злее зверей!
Треблинка, Бухенвальд и Освенцим,
Маутхаузен в том же ряду...
Кто попал в лапы дьявола, к немцам,-
Побывал, в преисподней, в аду.
Вся Земля содрогалась от горя,
Не щадило зверьё и детей!
Пасть чудовищная - крематорий –
Что ни день пожирала людей.
В этом мире - безумном, ничтожном –
На кострах распинают и жгут,
И сдирают безжалостно кожу
На перчатки - отлично, «зергут»!
И душа леденела от страха,
Этот ужас вовек не избыть!
Сколько  брошено жизней на плаху!
Разве можно такое забыть?!
Всё же узники - сильные духом!
И в застенках остались людьми.
Пусть погибшим земля будет пухом,
Тем, кто выжил - поклон до земли!
Галина Плахова- Королёва[6]



[1] http://ru.wikipedia.org

[2] В. Дронов. Очерки истории Дубовского района. С. Дубовское, 2011г.
[3] Кузьменко Е.П. Мой город Миллерово. - Ростов н/Д.: Ростиздат, 2004г.
[4] http://www.geocaching.su
[5] http://tiluk-jopinu.blogspot.ru